北京711便利店一門店售過期食品被罰 此前因後廚亂象315期間上熱

时间:2022-09-05  点击次数:   

  中國網財經6月7日訊(記者 郭帥)據國家企業信用資訊公示系統顯示,北京通州一711便利店因315期間銷售超過保質期食品,被北京市通州區市場監督管理局吊銷食品經營許可證並罰款10萬元。

  相關行政處罰決定書顯示(京通市監處罰〔2022〕2614號),2022年3月15日媒體曝光柒一拾壹(北京)有限公司通州新華聯家園店涉嫌銷售超過保質期食品,北京市通州區市場監督管理局執法人員當日對當事人進行現場檢查,對當事人店長及員工進行了詢問調查,當事人店長及店員確認視頻真實及銷售超過保質期食品的行為。

  2022年3月1日當事人銷售手工黃金菜團(保質期至2022年2月28日),數量2個,金額5.8元,銷售手工醬肉大包(保質期至2022年2月28日),數量8個,金額30.4元。當事人銷售超過保質期的食品,違法所得共計36.2元。

  北京市通州區市場監督管理局認為,柒一拾壹(北京)有限公司通州新華聯家園店主觀故意銷售超過保質期食品,經媒體曝光,産生嚴重社會影響,依法責令當事人改正上述違法行為,並決定處罰如下:罰款100000元;沒收違法所得:36.2元;自處罰決定作出之日起五年內不得申請食品生産經營許可;吊銷許可證。

  另據信用中國網站,柒一拾壹(北京)有限公司亮馬橋店因違反食品安全法有關規定,被北京市朝陽區市場監督管理局罰款10萬元。此前在“315”期間,該店因被曝光存在食材放置垃圾桶上、熱飲超期上架、快餐盒不清洗次日繼續用等問題登微網志熱搜榜。

  據相關處罰書(京朝市監處罰﹝2022﹞2146號)顯示,2022年3月15日—18日,北京市朝陽區市場監督管理局對當事人(柒一拾壹(北京)有限公司亮馬橋店)的委託代理人宋某某進行了4次調查詢問,對該店的被委託經營人索某進行了3次調查詢問;對該店的售貨員韓某某(曝光視頻中的店員)進行了4次調查詢問。當事人對曝光視頻中提到的操作間食品放在垃圾桶上;餐盒清洗不乾淨;食具與刀具混放;直接入口食品防塵、防蠅措施落實不好等問題全部予以認可,並對銷售過期食品的事實已確認。

  處罰書同時顯示,“關於曝光視頻中提到的蟑螂貼與一次性杯蓋距離較近的問題,執法人員在實際檢查中未發現,對於私自更換熱飲日期簽的問題現場無法取證,因季節更換熱飲櫃已調整為冷飲櫃,現場也沒有發現該産品,當事人對更換日期簽的事認可,但是對更換日期簽的産品過期予以否認。經店員韓某某自述該乳茶是由從庫房取出的未上架銷售的産品,該産品的生産日期為2021年2月3日,保質期9個月。2022年3月18日北京市朝陽區市場監督管理局與北京電視臺記者聯繫,請其提供了新的現場視頻,通過比對,仍無法確認該産品是否過期,因此,此環節暫無法認定清楚。”

  經北京市朝陽區市場監督管理局調查,當事人操作間環境臟亂、存放直接入口的容器未清洗乾淨的現象;用於盛放“關東煮”湯汁的白色容器存在防塵、防蠅措施落實不到位的現象;操作間隨意存放私人物品,堆放雜物;垃圾桶未按要求存放且不能正常使用;冰箱內換氣扇周邊滋生黴斑較多;刀具和湯勺隨意混放;菜品待賣區的加熱溫度無法顯示且周邊清理不及時、不乾淨,並出現大量油污和異物等現象。

  此外,當事人銷售的“香腸烤蛋飯糰”(凈含量150克;生産日期為2022年3月13日11時,保質期至2022年3月15日11時)的食品已過期,銷售價格為6.5元,未售出。據此認定當事人違法經營食品的貨值金額為6.5元,違法所得為0元。

  北京市朝陽區市場監督管理局認為,當事人作為食品經營者應當保證食品安全,誠信自律,對社會和公眾負責。當事人的上述行為造成了惡劣的社會影響。北京市朝陽區市場監督管理局依法現責令當事人改正上述違法行為,並對其處以10萬元罰款。

  公開資料顯示,“7-11”是起源於日本的連鎖便利店品牌,國內公司柒一拾壹(北京)有限公司由柒一拾壹(中國)投資有限公司、王府井集團股份有限公司、中國糖業酒類集團有限公司共同出資成立,註冊資本4400萬美元,三名股東持股比例分別為65%、25%和10%。其中,大股東柒一拾壹(中國)投資有限公司係“株式會社7-11日本”全資子公司。

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